Зубровка, лобия.
2012-07-05 10:06Купил в АТБ зубровку польского производства, ништяк! Когда-то давно пробовал нашу, была не очень. А эту пил холодненькую с томатным соком, — очень приятственно.
На ужин готовил лобию, у бабушки в станице так называли стручковую (спаржевую) фасоль. Обрезаются хвостики, отваривается в подсоленной воде, потом разжаривается на сковородке, туда же несколько яиц, зелень по вкусу. Отличная летняя еда. Летняя, потому что свежая стручковая фасоль в разы вкуснее замороженной из пакетов.