Золотая Амфора, чилийские мидии, чебуреки.

[spey]

***

Друзья, все мы знаем, что Золотая Амфора — гавно. Но я зашёл вчера в АТБ и подумал: "Надо дать ей шанс!" Тем более что мускат, в отличие от тамянки, вроде как разливается в Крыму, а не в Синельниково, так гласит этикетка. Выводы после дегустации: гавно. Покупайте Массандру и не парьтесь, ребята держат марку уже сколько лет, респект. С Золотой Амфорой для меня вопрос закрыт ещё лет на 10 минимум.

***

Давеча купил в Сильпо мидии производства Чили. Стоят 54 грн/кг, крупные, льда практически нет в них, ну супер. Но совсем не такие вкусные, как черноморские. Не знаю, в чём тут дело. Может быть в Чёрном море, в котором всё вкусное. Из Херсонеса рыбу в Грецию возили, например, хотя там своей навалом. Черноморская вкуснее просто. А может дело в том, что те выращивали, а эти дикие? Проверить это можно только одним способом: попробовать выращенные в Чёрном море. Но, кто у нас будет этим заниматься? Будут и дальше продавать мидии размером с таракана пополам со льдом, которых с каждым годом становится всё меньше и меньше. В Болгарии, кстати, выращивают, видели фермы.

***

А лучшие чебуреки в городе по-прежнему продаются на ул. Пастера, точка с видом на площадь Островского. Точка выглядит стрёмно, но чебуреки там супер. Причём, с утра лучше, чем вечером. Возможно потому что вечером все бухие, и им уже пофиг, что там за чебурек, на это расчёт? :-))))

Comments

[krupskij.livejournal.com]

щяс блять піду куплять білєти на поїзд на уліцу Пастера, їбав я таку жізнь!!!

[spey.livejournal.com]

хахахаха

Это, кстати, от вокзала в двух минутах ходьбы. :-)

[tailataila.livejournal.com]

Я украинские вина исключительно редко покупаю уже несколько лет. Как-то они хуже почти всегда.

Разве что в Крыму их пью :) Или мускаты-мускатели :)

[spey.livejournal.com]

У Массандры есть и сухие, и неплохие. Но не продают нигде. Видимо, делают мало, всё-таки не их специфика. Остальное да, не катит.

[tailataila.livejournal.com]

Я так понимаю, она недавно стали ими заниматься - чтобы расширить свой рынок в связи с популярностью современной сухого вина.

Но делают мало, да. Наверное, с технологиями пока не особо знакомы. Или виноградников еще нет под них достаточно. А может нет смысла на них концентрироваться.

[spey.livejournal.com]

Ага.

[steel-wife.livejournal.com]

на ЮБК сложно выращивать виноград под "сухарь" :) Это у нас такие сорта хорошо растут и дальше на запад.

[tailataila.livejournal.com]

в общем, специализация не просто так появилась

[spey.livejournal.com]

Понятно.

[spey.livejournal.com]

Сон в руку. :-)))) Буквально сегодня видел сухари от Массандры в "Винах Мира" на К. Маркса между Озёркой и парком Глобы. Так что если интересно, можешь взять попробовать.

[tailataila.livejournal.com]

Я пробовала. Продолжать не планирую :)

[sh-b.livejournal.com]

Когда-то неплохое сухое было у крымской торговой марки "Магарач", но я давно уже их не покупал

[tailataila.livejournal.com]

Я тоже не планирую эксперементы :)

[steel-wife.livejournal.com]

к вечеру масло уже совсем гавёное (думаю его не меняют) Хорошие чебуреки у меня под домом, в олдскульной чебуречной (Рома и Даша подтвердят) :))

у нас выращивают мидии, в Севастополе есть несколько ферм. Но их местные же кафе-рестораны раскупают


Амфору не пила уже более 6 лет и думаю ещу 6 раз по 6 - точно не буду :) Инкерман и Масандра - наше всё! Ну и шампанское Золотая балка (я её из окна могу лицезреть) :))

[spey.livejournal.com]

О как. Про мидий не знал. Если у нас что-то отечественное и продаётся, то ну такое несчастненькое...

[spey.livejournal.com]

Такое ощущение, что и начинка другая по вкусу. Ну может на разные смены попадал просто, регулярно-то я ими не питаюсь. :-))